Cайт для женщин про моду, красоту, любовь, семью и здоровье На нашем портале вы узнаете о последних тенденциях моды, мужчинах, любви, взаимоотношениях мужчины и женщины, украшениях, причёсках и многом другом. Мы любим грибы — жареные, соленые, маринованные. Но лечиться ими не умеем — забыли! А ведь раньше в Украине грибную терапию почитали наравне с фитотерапией.
Грибы и здоровье
♦ Фунготерапия — целое направление медицины (в данном случае японской). Метод лечения грибами насчитывает ни много ни мало 2 тысячи лет.
Знаменитый врачеватель By Син, составивший трактат о лекарственных грибах, где было описание свойства больше 100 видов грибов, растущих в Японии и Китае, в своей методике указывал, что «целебные свойства грибов на много сильней, чем лекарственных трав», а шиитаке ученый называл грибы — женьшенем.
Японцы просто обожествляют шиитаке, называя их грибы — здоровья, эликсиром молодости и долголетия. Ученые доказывают: именно из шиитаке можно получить лекарство от такого заболевания, как рака, так как он обладает мощными противовоспалительными, противоопухолевыми и противовирусными свойствами
Кстати, многие знаменитые люди пьют чай из шиитаке, спасаясь от хронической усталости и депрессий. Славится такой чай и как омолаживающий эликсир.
♦ В грибах находиться 18 важных для жизни аминокислот — почти весь набор для укрепления памяти и борьбы с атеросклерозом. Фосфора в грибах так много, сколько в морской рыбе, а по содержанию витаминов группы В, необходимых для укрепления нервной системы, грибы перегоняют злаки и овощи.
Витамина РР или никотиновой кислоты, который укрепляет стенки сосудов, в грибах столько же, сколько в говяжьей печени.
Кроме всего этого, грибы — очень богаты медью, йодом, марганцем, цинком, фосфором, калием. Эти микроэлементы помогают наладить обмен веществ и служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
В зимний период ценность грибов увеличивается в несколько раз, благодаря их удивительной способности повышать иммунитет. При этом грибы обладают уникальным действием на организм, выводить шлаки и тяжелые металлы. Этим прославился содержащийся в грибах — хитин. Особенно много его в ножках.
♦ Если вы хотите похудеть, возьмите себе на заметку — грибы. Заполняя много объема желудка, они быстро создадут ощущение сытости, так что вы не переусердствуете с едой.
Ученые, которые разработали диету на основе грибов, уверены, что это будет новый тренд, в науке правильного питания.
Оставьте Ваше мнение о статье
Раздельное питание — таблица совместимости продуктов.
Спасибо автору. Много интересного узнала из этого сайта. Даже никогда не думала, что грибами можно лечиться и не только об этом.